Akdağmadeni Şehit Sinan Babacan Devlet Hastanesi İç Hastalıkları Hekimi Uzm. Dr. İsmet Anıl Berk Tuz Tüketimine Dikkat Çekmek İçin Bir Bilgilendirme Yaptı
Uzm. Dr. İsmet Anıl Berk yaptığı açıklamada; “Az Tuz, Çok Sağlık: Farkında Mısınız? İstatistiklere göre, Türk toplumu günde ortalama 18 gram tuz tüketiyor. Oysa Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) hayati uyarısı çok net: Günlük tuz tüketimi maksimum 5 gram (yaklaşık 2 gram sodyum) olmalıdır. Yani şu anki alışkanlıklarımızla, vücudumuza almamız gerekenin 3 katından fazla tuz yüklüyoruz.
Neden Önemli?
Yüksek tuz tüketimi sadece basit bir alışkanlık değil; başta hipertansiyon ve kalp-damar hastalıkları olmak üzere, son bilimsel çalışmalara göre diyabet riskini de ciddi
oranda artıran bir faktördür.
Peki, Neler Yapabiliriz?
Sağlığımızı korumak aslında küçük adımlarla başlıyor:
Sofradan tuzu kaldırın: Yemeklerinize pişirme aşamasında veya sofrada ekstra tuz katmamayı alışkanlık haline getirin.
Etiket okuyun: Markete gittiğinizde peynir, zeytin ve ekmek gibi temel gıdaların etiketine mutlaka dikkat edin ve tuz içeriği en düşük olanları tercih edin.
Unutmayın; az tuz, çok sağlık. "dedi.
